在寒假期間，我學會了一招本領，那就是煎雞蛋。讓我來給你說一下煎雞蛋的過程吧！

我現在冰箱里拿了一個雞蛋，然后把鍋放到了煤氣灶上，倒一小勺油，再把火打開，等油熱到八分時，就把雞蛋磕進去，過一小會兒在把雞蛋翻過來，放一點兒鹽，等到煎蛋兩面成金黃色的時候，又焦又香的煎蛋就要出鍋啦！做糖心煎蛋的時候，火不要開得太大，要想吃到美味可口的糖心煎蛋，一定要把火開小一點兒，要記住哦!

我把做好的煎蛋放到碗里，拿了筷子就迫不及待的要吃，剛咬了一大口，黃色的汁就流了出來，我趕快吸，哇！太好吃了，心里想：自己親手煎的雞蛋就是好吃，看來我的手藝還不錯嘛！

糖心雞蛋很好吃，如果你也想吃，就按照我的方法做吧！