星期天中午，我肚子餓了，我叫著嚷著讓媽媽給我燒飯。媽媽說(shuō)：“孩子，你已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做吃的了。今天媽媽來(lái)教你燒蛋炒飯吧！”

媽媽拿來(lái)昨天晚上吃剩下的米飯，教我先把煤氣灶打開(kāi)，把鍋燒熱。然后在鍋里倒入少許油加熱一小會(huì)兒，再倒入兩個(gè)已經(jīng)攪拌均勻的雞蛋。雞蛋一碰到鍋里的熱油就開(kāi)始往上冒泡泡，馬上變成金黃色，我把雞蛋翻了身，照媽媽說(shuō)的用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的。接著，把米飯倒入鍋里來(lái)回翻炒，我聽(tīng)到米飯和雞蛋“吱吱”地響，仿佛在快樂(lè)地合唱。最后我放上少許鹽，放上切好的香蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

當(dāng)我看著那雪白的米飯，金黃的雞蛋，翠綠的香蔥，我的口水都快流下來(lái)了。我知道，要是沒(méi)有媽媽的幫助和教導(dǎo)，我是不可能炒出那么好吃的蛋炒飯的。看來(lái)以后，我要多向媽媽取取經(jīng)，多學(xué)些生活的本領(lǐng)。