今天,媽媽和我決定做餃子吃。讓我也學(xué)學(xué)怎么做餃子。
媽媽一大早就買來了要用的肉餡和面皮。我卷起袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng),隨口說道:“開始吧!我準(zhǔn)備好了!”媽媽笑著說:“好吧!我先示范給你看。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起一張面皮,不一會(huì)就包了起來,我看得仔仔細(xì)細(xì),生怕哪一點(diǎn)給落下。
媽媽包好了一個(gè)餃子,說:“你來試試。”我應(yīng)聲道:“好啊!這個(gè)不是很簡(jiǎn)單嗎?”說完,我便拿起一張面皮,學(xué)著媽媽的樣,把肉餡放在面皮中間,面皮對(duì)折,“呀!沒包好,裂了!”我叫了起來。看看自己手里做得餃子像一團(tuán)馃似的,決定再做一次。我又拿起了面皮,把肉餡放在了面皮中間,對(duì)折,開始在邊上折花邊,“哈!做好了!”我高興地叫了起來。
我看看媽媽做的餃子,又看看自己做的餃子,簡(jiǎn)直是天壤之別啊!我包的餃子雖然難看,但還是煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!