一走進教室，就看到同學們的桌子上都擺滿了各種材料：餃皮、肉餡、碗、鍋、筷子等等。這是要做什么呢?讓我來告訴你吧，原來，為了迎接感恩節的到來，我們在進行包餃子活動。

活動開始了，我們先用左手托起餃皮，舀一點肉餡放在面皮中央，再沾一點水抹在餃皮周邊，然后把餃皮對折，把面皮捏緊，先捏中間，再順著餃皮邊緣捏，這樣一個餃子就做好了。看起來十分簡單，但做起來是很難的。就這樣我們不一會兒就包了很多個。不過包好的餃子放在桌邊上，奇形怪狀，形態各異，有歪的、有倒的，還有的像一個個軍人，精神抖擻在站崗;有的像乞丐似的癱軟在地上。

開始煮餃子了，老師先把水燒開，然后叫我們把一個個餃子放到鍋里，一個個餃子們順著鍋沿滑到鍋里，好像在玩水上滑梯，也好像在鍋里快樂地游泳呢!慢慢地餃子一個個浮到水面上，像小船一樣在水面上自由地漂浮著。

一個個香噴噴的餃子終于出鍋了，我們大家爭先恐后地搶著餃子，大家得到餃子以后，都津津有味吃起來，有的細嚼慢咽，細細品味著自己的勞動成果，還有的狼吞虎咽，像一頭餓暈的狼在搶食一塊肉。

從這次小小的包餃子活動，我體會到了爸爸媽媽每天的辛苦，他們除了照顧我的學習、生活，還要努力的工作。以后我會懷著一顆感恩之心去體諒父母，擔當起照顧、孝敬父母的責任。