今天,我在家吃雞蛋的時候,突發(fā)奇想,熟雞蛋和生雞蛋放在一起該怎樣辨別呢?于是我拿了一個熟雞蛋和一個生雞蛋,把它們放在一起,可怎么也看不出它們有什么區(qū)別。我把兩個雞蛋放在桌上,又順手推了一下,只見熟雞蛋快速向前滾動,還差點(diǎn)滾落到地上,幸虧我眼疾手快,抓住了它,不然它可就要粉身碎骨了呀。生雞蛋卻不同了,只慢慢騰騰地向前滾了一點(diǎn)點(diǎn),我發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)象之后,好奇心讓我想再試一試,為了避免雞蛋滾落,我就把它們放在桌上轉(zhuǎn),結(jié)果你知道我發(fā)現(xiàn)了什么嗎?告訴你吧,我發(fā)現(xiàn)了熟雞蛋和生雞蛋一起轉(zhuǎn)時,熟雞蛋轉(zhuǎn)得快,而生雞蛋轉(zhuǎn)得慢。
當(dāng)我用手去點(diǎn)一下它們時,熟雞蛋很快就停下來了,而生雞蛋卻還在轉(zhuǎn)。這是怎么回事呢?于是我就去問我的媽媽和爸爸,媽媽讓我好好想想,還是爸爸好,看著我著急的樣子,便笑嘻嘻地告訴我,熟雞蛋的蛋白、蛋黃凝固在一起了,而且跟蛋殼形成了一個整體,所以轉(zhuǎn)得快,而且很容易就停下來。而生雞蛋呢,它里面的蛋白、蛋黃是分開的,然而在轉(zhuǎn)的時候,蛋殼先轉(zhuǎn)動了,蛋白蛋黃由于慣性的作用,也跟著蛋殼一起轉(zhuǎn)起來,速度當(dāng)然就慢了。當(dāng)它停下來時,蛋殼是已經(jīng)停下了,但是呢,里面的蛋白跟蛋黃還是依然在轉(zhuǎn)動,所以它停下來也就慢些了。
哦,原來是這樣呀!今天的轉(zhuǎn)雞蛋,讓我了解了怎么區(qū)分生、熟雞蛋,不僅把一個難題給解決了,還獲得了一些生活中的小知識,真有意思!