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[米線的做法]米線大餐

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每年放假學校都要發(fā)一本《暑假生活》或者《寒假生活》,我的習慣就是把發(fā)下來的書從頭到尾仔仔細細的看一遍,因為書上有許多笑話、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎這些,很有趣。今年的《寒假生活》也一樣,我把它翻了一遍,意外地發(fā)現(xiàn)了蛋炒飯和麻辣小面的做法,我不喜歡吃蛋炒飯,也不喜歡吃面,但我很喜歡吃米線,心想,面和米線差不多就是一回事兒,做法也應(yīng)該差不多吧。于是我便有了為爸爸媽媽做一頓米線的想法(當然也有我一份兒)。我把這個建議給媽媽說了,媽媽欣然同意。于是我們就把時間訂在今天晚上,完全尤我來“掌廚”。  
  做飯之前,我認認真真地看了一遍《做“麻辣小面”》這篇文章,有很多原料家里都沒有,沒辦法,我只好照自己的想法來做了。我先往鍋里倒上水,點火,再蓋上蓋子,等水燒開。下面一步是放作料。先給爸爸放。我往碗里放上鹽、味精、色拉油、醬油、紅油辣椒等作料。哦,對了,爸爸吃得比較咸,我又往碗里放了一丁點兒鹽。恩,差不多了。下面給媽媽放。媽媽吃得淡,而且不習慣吃味精,我就只放了點點鹽,沒放味精,再加上色拉油、醬油、紅油辣椒,媽媽的放完了。最后放我的了。我吃得有些辣,除了放其他作料,我還多放了點紅油辣椒。哎呀,蒜和小蔥都還沒放呢。哦,對了,家里沒蒜了。我趕緊找出小蔥,用刀切碎,均勻地放到三個碗里。鍋冒氣兒了,水開了,我把米線放到鍋里,一邊用筷子攪拌米線,不讓它煮成一團。不一會兒,米線煮熟了,我把米線依次挑到碗里,然后關(guān)火。哇噻,三碗熱氣騰騰的米線就這樣讓我做好了。  
  我把米線端到餐桌上,媽媽夸我說我做的米線很香,還說我越來越能干了,都成了她的小幫手了。我去叫爸爸吃飯,爸爸說他從來不吃米線。我和媽媽就勸他嘗一嘗,哪怕嘗一小口也好啊!爸爸經(jīng)不住我們的誘勸,再說了,這可是他的寶貝女兒親自做的呀!于是,爸爸就嘗了一小口。“嗯,很不錯的嘛,咸淡合適,麻辣爽口,太好吃了!”嘻嘻,能得到爸爸的夸獎,可是很不容易的喲!媽媽也說很好吃,我的心里比吃了蜜還甜。酒足飯飽后,爸爸突發(fā)奇想,說:“這么好吃的一頓飯,我們該給它取個名字,就叫——‘米線大餐’吧!”“嗯,好建議,我同意!”我和媽媽異口同聲的說。  
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