2024店長工作計劃范文
店長是整個團隊的帶頭兵,要具備積極的心態,并感染下屬。如何去做呢?主動幫助別人,待人勤奮的做事情。每天提前到門店,微笑的和員工打招呼,讓員工進入門店就可以感覺到很溫暖很開心,下面就是小編給大家帶來的2024店長工作計劃范文,希望能幫助到大家!
店長工作計劃一
一、店面行政管理
店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
店長工作計劃二
工作備忘錄 工作內容
1、 審閱昨日的日營業報表
工作內容點項及要求 決策
2、審閱后應在財務處簽名,并繪制營業數據曲線圖 1、審閱各部門的工作記錄,查找各部門存在或疏漏的問題,記錄急需處理事項。
2、審閱各部門的工2、做好各部門當日工作計劃。安排直接下屬當日重點工上班后第一件事,半個小以作記錄
作事項
3、審閱當日訂餐情況、預測當日經營情況、有無特殊事項需注意及時做好各部門的工作協調。
1、審閱各部門的工作計劃。有無今日解決事項。
3、審閱工作計劃 2、將預定計劃內的工作合理部署,并落實到人
3、檢查并督導下屬是否有效執行已安排部署的工作
4、驗收貨物
1、堅持原則(三人在場、現場驗收現場簽字) 2、熟練掌握原材料的等級、價格、規格、數量等信息
除專門規定時間外 內做完 時間
1、 熟知昨日的經營重要數據,并據此作出相關判斷或
1、主要針對前廳部、操作間的準備工作檢查是否達標(同11:00--11:30;17:00--17:
5、 對各部門營業時檢查工作程序是否達標及時糾正),有無疏漏 30 前準備工作的巡視 2、分店整個的營業環境(衛生、整潔整齊、設施設備、11:30--12:00;17:30--18:
安全事項、服務狀態、產品等)是否達到既定標準 00
1、抽樣性進行部門的衛生、餐前準備、產品、服務檢查,并進行相應的表揚或懲處;做好記錄。
6、對各部門餐前檢2、安全檢查:(財產、食品衛生、員工、顧客、消防、查
行政等安全)
2、對于各項工作不合格的,查明原因并及時與部門負責人溝通
1、觀察服務和出品是否達到既定的標準,處理或記錄出
7、 營業高峰期的現場巡視
現的問題。主要巡查服務程序、服務導語、產品質量及缺項。并做好記錄。
2、對熟客、??偷膯柡蚣爸匾腿说陌才沤哟C刻旖哟腿瞬坏陀?桌。并做好記錄。
1、根據現場經營狀況督促各部門的人員區域分配更加高營業高峰期 效、合理;觀察員工的工作狀態、直接下屬的工作狀態與
8、 對各部門工作方法 的協調
2、協調各部門之間的工作關系,使經營管理活動更為順暢
3、記錄各項工作中存在的問題,思考解決辦法
9、收銀復核
每天最低復核5桌,并在備單上簽名。
1、針對下屬的工作計劃、工作部署進行抽樣性檢查或指
10、 對直接下屬的導 工作檢查和指導
2、檢查下屬是否按照標準流程開展工作,必要時對其方式方法進行指導
14:30--16:30
19 :30--21:30
11:30;17:30
11、員工管理 12、其他管理工作
分別找員工談話,了解員工的思想動態、收集意見等、每周不低于3人
思考本店存在的問題及解決辦法、匯報各工項工作進展情況、做好記錄
1、參與并主持前廳部每周的衛生大掃除檢查(主要死角、
每周五14:30
通過各種途徑了解及掌握
1、 每周的衛生工整潔整齊、環境3600檢查) 作檢查
2、參與并主持操作間每周的衛生大掃除檢查(地面操作臺冰箱貨架等的整潔整齊)
1、參與并主持前廳部每周的安全大檢查(桌椅設施、爐
2、 每周的安全工作的檢查
具、庫房、門窗、氣罐)
每周一17:30
2、參與并主持操作間每周的安全大檢查(爐灶、電器) 每周二14:30 3、行政安全大檢查(消防、食品衛生、工商稅務證照、治安等)
1、每周五進行員工培訓(技能、企業文化、思想培訓、
3、 每周培訓工作素質提升輪流培訓) 的檢查
2、檢查上周培訓計劃的實施情況和實施效果 3、檢查培訓后的實際應用效果和相關考核情況
4、 每周能耗工作1、審核每周由萬能工統計的周能耗報表 的檢查
5、 每周財產管理工作的檢查
2、根據報表數據做好相關的控制管理工作
1、審核每周由萬能工統計的各部門財產管理(報損)報表
2、根據報表數據做好相關的控制管理工作
1、組織相關人員到所在城市的農貿批發市場進行原材料
1、 對原材料市場品種、質量、價格的調查 的考察
2、對所調查的結果進行書面記錄,并據此對現有供貨商進行評估考核
1、組織相關人員到所在城市同行業競爭對手處進行實地
2、 對同行業競爭對手的考察了解考察
2、了解競爭對手的產品結構、市場定位、風味特色、整
每周五培訓,每日營業高峰檢查
每周五14:30
體環境氛圍、管理狀況、營業狀況、營銷狀況等方面,作好相關記錄
1、調查了解所在城市的消費習慣、消費趨勢、消費心理 2、調查了解同行業競爭對手的開展的營銷活動和其促銷手段
3、 對營銷工作的3、對本店的消費者進行相關信息的反饋搜集、整理、分調查研討析
4、預先做好近期的節日、公益日的歸類和分析 5、綜上所述,因地制宜地制訂適合本店的營銷計劃,并進行跟蹤調查
1、了解競爭對手的產品結構、市場定位、風味特色、市
4、 對菜品研發的研討場歡迎度
2、了解本店消費者的偏好、習慣
3、了解川菜原產地的新菜品、流行菜品、經典菜品 4、組織相關人員進行新菜品的研發、調試、推廣
在周三的管理例會上解決
5、對下屬的評估考核
1、 每月對供貨商的評估協調
1、評估考核采用類似垂直領導的方式,層層考核。在考核過程中,做到一視同仁、公正公開
2、評估考核的具體辦法參見連鎖分店檢查考核標準 1、向供貨商提供關于當月供貨問題的書面記錄,協調并解決相關事宜
2、對供貨商進行甄選或更換時,必須上報公司 1、根據財務室提供的當月財務報表,對各項數據進行詳實的分析
2、與上月和去年同期相比較之間產生的差異,分析原因
每周一例會上交工作日志(其工作內容要求在每周工 作日志上體現)
2、 每月對分店經以便于作出相關調整或決策
營現狀的總結分析 3、根據當月的經營狀況,歸納并比較各項數據的合理性
和平衡性,分析原因以便于作出相關調整或決策 4、參照行業平均值,比較差異并找出主要因素以便于調整或決策
1、參照各管理標準對當月的管理成效進行定性、定量的分析和評估
3、 每月對管理現2、總結成績和管理漏洞或矛盾,找出主要因素并擬訂解狀的總結分析決方案
3、參照行業標準,比較差異并找出主要因素以便于調整或決策
1、審核當月各項關于成本控制的數據,比較與上月的差異并找出原因
4、 每月對成本控制的總結
2、根據當月的經營狀況,歸納并比較各項數據的合理性和平衡性,
分析原因以便于作出相關調整或決策
5、每月工作計劃與總結(28日務必上交)
1、每月按照規定時間親自完成所在店《店經理月度報告》的編制
2、保證所有數據欄無空缺且各項數據的完整性、準確性 3、保證對所有文字類欄目無空缺且都有較詳盡的描述 1、確保認真仔細地審閱當月《分店財務報表》并署名上
6、 每月《分店財報總部 務報表》的審核
2、與財務共同針對各項數據進行分析,對差異因素進行歸類總結
1、每周根據業務情況召集前后堂主管、收銀員、庫管、領班召開二次的管理例會
6、 每周的管理例會
召開不低于二次的管理例會
2、搜集、聽取各部門的工作匯報,并于會上做出相應回 復或協調
3、部署下一步的工作,并提出具體的完成時間和相關要求
7、 每月的經營管理1、于每月5日15:30召集前廳主管、后堂主管、收銀、例會 領班、庫管
召開月度經營管理例會
2、針對上月的及出現的問題進行分析整理,研討最佳解決方案和決策
3、制定下月的各項目標,并就目標制訂和部署各部門工作計劃
1、于每月的第3周的周二、周三在五丁、基地、科華召開員工大會,對上月的經營情況、財務狀況、管理狀況做概括性的回顧,對各部門工作做定性評估。五丁、基地均安排在周二下理狀況做概括性的回顧,對各部門的工作作定性評估
8、 每月的員工大會 午,科華在周三下午;行政
2、對優秀員工或嚴重過失員工于會上進行褒獎或批評并部到會參加。上店《員工園地》;
3、對下月的工作重點進行概括性闡述,鼓舞士氣、統一思想
1、由各部門負責人對當月和上月內過生日的員工進行統計并上報
9、 每月的員工生日
2、員工生日派對定于雙月月末準時舉辦,屆時由店經理
店長工作計劃三
一、清點貨品,做到心中有數
1、掌握每款貨品數量
2、掌握每款號碼情況及數量
3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結、日總、日存、日報。
2、做到心中有數,每款每日銷售數量及占比。并進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。
三、管理好員工
1、穩,穩定在職員工,逐一談,了解內心需求及動向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓,培訓員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業提供優秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。
2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,并根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。
3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、增加銷售額
1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結。
3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。
店長工作計劃四
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的狀況,特制定此計劃。
一、早班:按店規規定穿_上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉狀況,二人應分清所負責片區。
注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員_點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛生樣面
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,必須注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月_后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創造多少利潤上。
店長工作計劃五
許多淘友在淘寶網上開了一家網店,但是很多每天不知道做什么,又或者每天都很忙碌,到了晚上躺在床上回想一下今天到底做了哪些工作的時候,突然發現今天自己什么也沒做,看似很忙碌,其實都是一些無用功,那么淘寶賣家每天都需要做些什么才可以讓自己過的充實、進步、生意興隆吶?下面淘寶學堂跟大家分享一個淘寶店長每天的工作安排。
1、我們必須要給自己指定一個嚴格的執行計劃,規定自己的作息時間,休息好了,才可能把自己的工作、事業做好,昏昏沉沉的沒有目標、沒有計劃當然是不行的,所以要給自己指定一個非常嚴格的作息時間表,并且嚴格的按照制定的作息時間表進行執行。規定自己每天早上7點30起床晚上11點半休息,那么就必須嚴格要求自己,否則開網店事業將是空談,因為本身做淘寶就是一個時間非常自由的職業,如果自己都無法嚴格要求自己的話,那么后果可想而知!
2、萬事開頭難,很多賣家不知道自己早上起床打開旺旺后不知道自己接下來該做些什么,這是浪費時間的一種表現,不知道做什么就會發呆,發呆直接浪費時間,一晃眼1個小時過去了,然后在后悔自己上一個小時沒有把握好機會,告訴自己不能在發呆了,然后又接著發呆,為什么呢?還是因為不知道自己接下來該做什么。每個人的經營、管理方式不同,所以做事風格也有所不同,有的賣家打開旺旺店鋪,設置自動回復,然后去洗臉刷牙下樓跑步15分鐘,有的賣家則上線的第一件事就是通過自己多個即時聊天工具發表心情、修改簽名,告訴自己的顧客店家已經上班如果有需要選購的產品可以前來選購。有的賣家早上起床的第一件事喜歡記錄,記錄昨天的銷售、昨天的營業額、昨天的推廣、昨天的廣告費、昨天遇到的關于自己店鋪的所有事情,然后分析和規劃自己今天或者未來幾天內需要做的事情,然后嚴格按照計劃執行,所以,還在迷茫階段的賣家,如果你還沒有找到自己的方向,那么請抓緊時間,因為20_年將是充滿挑戰的一年!
3、一年之季在于春,一天之季在于晨,剛剛睡醒,腦袋非常的清醒,這個時候學習15分鐘—30分鐘感覺會非常好,當然這個一個比較大眾的說法,每個人最佳記憶與最佳學習時間未必相同,但是早上學習15分鐘并不是什么壞事,養成這樣的習慣,對于未來自己的淘寶網店事業只會越來越多的好處。相信每個淘寶賣家都知道淘寶社區,每天都關注淘寶社區的最新新聞動態,掌握淘寶的整體走勢是非常有必要的,然而在淘寶社區里有大量的分享文章、不同類型的,我們可以找一些自己非常薄弱的環節進行學習,每天強迫自己學習15分鐘,看上2-3篇別人分享的文章,堅持21天,這就成為一個非常好的習慣了,作為淘寶賣家的我們也將會收益終身。
4、剩下的時間就是大力推廣、做好客服銷售的時間了,因為這個時候已經差不多近10點鐘,陸陸續續就會有客人了,有客人的時候放下手中其他正在忙的活,專心做好客服。有客人來了,你這個時候正在某某論壇發帖子,正好發到一半,這個時候你必須停止手中的推廣,來全力當好這個客服,專注的銷售產品,不要覺得不爽,你推廣也是為了獲得更過的顧客,引到更多的流量,不是嘛?
每天每個人都會有各種安排,聰明的人都會為自己制定一個時間安排表,充分利用每一分鐘,精彩生活,網店店長生活也不會辛苦。